きのこカステラ作り☆デイケア
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2022年11月
こんにちは！デイケアです😊
いよいよ師走も近づき、あわただしい季節となりました。
今日はおやつ作りの紹介です♪
今月は「きのこカステラ」を作りました🍄
まずは生地作りから…
卵を割って溶いて、牛乳とはちみつと合わせます✨
そこに粉を投入し、生地をもったりさせます✨
結構力が必要ですが、やはり皆様手慣れていますね😊
出来上がった生地をたこ焼き器に入れて焼いていきます🐙
生地が固まってきたところでビスケットを刺していきます♪
少しずつきのこに見えてきた…？
生地がしっかり固まってきたところで、キノコの収穫です✨
収穫もお手の物👏
豊作ですね😊🍄
カリッとフワッとはちみつの甘さが絶妙なきのこカステラの出来上がり✨
手作りだと一層美味しく感じますね🍄
